Il nostro segreto?

Chef di lunghissima esperienza, rispetto delle tradizioni e materie prime di altissima qualità, ecco il segreto...niente di più e niente di meno...

Top Chefs

Chef pluripremiati di lunghissima esperienza che rispettano alla lettera le ricette tramandate negli anni.

Materie prime di Qualità

Materie prime di altissima qualità e flussi di produzione controllati in tutte le sue lavorazioni.

Sapori di una volta

Tutti i nostri prodotti sono frutto di ricette tramandate negli anni, solo sapori di una volta...

Professionalità

La passione per il nostro mestiere e la professionalità nel svolgerlo fanno la differenza...

Noi dell'Antico Pastificio Moscova

Il nostro pastificio artigianale nasce in un’antica via della vecchia Milano.
Il palazzo in cui si trova il pastificio è del ‘900. La particolarità del locale è di aver conservato lo stile e l’arredo dell’epoca.
Visitare l’Antico Pastificio Moscova a Milano ti riporterà indietro nel tempo in un ambiente lontano dai ritmi frenetici di una città moderna e caotica come Milano.
Entrare nel nostro pastificio ti proietterà in un’atmosfera rara e unica. Il nostro personale cortese e gentile ti farà sentire a tuo agio.
I piatti sono preparati tutti a mano con amore e passione dai maestri pastai secondo le antiche ricette.
Gli ingredienti e le materie prime utilizzati sia per la nostra pasta fresca sia per i piatti di gastronomia sono di altissima qualità.
In negozio a Milano, troverai sempre Tortellini, Tagliatelle, Ravioli, Gnocchi e tanti altri tipi di pasta fresca secca e all’uovo fatta in giornata.

I piatti del giorno!

Ecco una selezione dei principali piatti del giorno

Primo piatto

Ravioli ricotta e spinaci con caponata

Pasta fresca

Crepes ripiene con ricotta e spinaci e granella di pistacchi

Piatto vegetariano

Taboulet

Secondi di pesce

Filetti di branzino al vino bianco

Secondi di pesce

Gamberi padellati al brandy

Secondi di carne

Faraona in carpione

Secondi di carne

Scaloppine al marsala

Piatto freddo

Vitello tonnato

Contorni

Verdure fresche

Specialità del giorno

Cotolette di pollo

30000 +

Piatti venduti

800

Clienti affezionati

100 +

Piatti a listino

200000

Uova impiegate

Il nostro Staff

Ci presentiamo

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